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João Martins
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“Produtos de excelência, óptimo Backoffice e Apoio ao Cliente e entregas em mão pontuais.”
Peixe Fresco Selvagem
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Unidade de faturação: Kg
Celebrar o verão com o melhor do mar! A gordura da sardinha é inconfundível e mágica. Se gosta delas mais pequenas, é da Costa Algarvia que as selecionamos para si. Se prefere as maiores, nós vamos até Peniche comprá-las diretamente às traineiras.
Se precisar de outro calibre ou preparação, adicione um novo bloco. Cada bloco representa uma combinação distinta.
Pedido 1
500 g · 1 unidade(s) · Inteiro Bruto
Estimativa baseada no peso selecionado por bloco.
Guardamos os blocos por si, sem perder calibres ou preparações.
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Sardinha fresca e gorda? Com certeza! Se gosta das mais pequenas, serão da zona de Quarteira, Olhão ou Portimão.
Se prefere as grandes, subimos a costa e vamos buscá-las a Sines, Sesimbra, Peniche ou Matosinhos.
Entre julho e outubro, a gordura e a qualidade da sardinha é garantida, mas a sua pesca não.
É uma espécie sujeita a medidas de proteção, de forma a manter os stocks biológicos – o defeso biológico proíbe a sua pesca durante vários meses e a gestão de quota de pesca determina dias específicos de pesca durante a época de captura..