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João Martins
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“Produtos de excelência, óptimo Backoffice e Apoio ao Cliente e entregas em mão pontuais.”
Peixe Fresco Selvagem
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43.80€/Kg
Unidade de faturação: Kg
Se precisar de outro calibre ou preparação, adicione um novo bloco. Cada bloco representa uma combinação distinta.
Pedido 1
300 g · 1 unidade(s) · Inteiro Bruto
Estimativa baseada no peso selecionado por bloco.
Guardamos os blocos por si, sem perder calibres ou preparações.
É um peixe de sabor único, com um toque a marisco, que passa o seu dia a passear-se pelos fundos em busca de pequenos crustáceos, pequenos peixes e vegetais marinhos.
Os Salmonetes que selecionamos para si, são pescados por pequenas embarcações com recurso a redes de emalhar na zona do Algarve.
Para tirar o maior partido deste peixe, grelhe-o inteiro, como se se tratasse de uma sardinha, para que a pele e as escamas retenham os seus sucos e gordura.
Uma dica: não se esqueça de provar os fígados!.